されどぬか漬け

きのうはぬか漬けで飲みました。
と言っても、ぬか漬けしか用意してなかった僕は問題ありだよなぁ。パンチのあるお肉や魚を持ってきてもらったのが恐縮だったです。
漬け物はむつかしい。途中でひんぱんに味見ができんのがなんとも。なので、写真にはないなすびはまだまだ浅くてえぐみが強かった(´ω`)
それでもぬっくん(あ、ぬか床の名前ね)が全部やってくれるのが楽だね。
みょうがもセロリもにんじんもいい感じになりました(・∀・)